Ученые: Картофель фри и чипсы улучшают настроение

Неожиданные выводы сделали английские ученые из университета в Бирмингеме. Оказывается, картофель фри и чипсы влияют на настроение человека.

В эксперименте приняли участие 60 добровольцев. Всем мужчинам и женщинам показали короткий документальный фильм о падении ядерной бомбы на Хиросиму и Нагасаки в конце Второй мировой войны. После этого испытуемых разделили на 2 группы.

Первой группе предложили полакомиться картофелем фри или чипсами, а второй подали легкие закуски.

После этого все добровольцы прошли тесты, в ходе которых было определено их настроение. Оказалось, что люди, съевшие картофель фри или чипсы, находились в более приподнятом настроении.

Ученые связали это с тем, что обычно эти продукты содержат большое количество углеводов, а также ассоциируются у людей с праздниками или отдыхом.