Периодическое голодание: полезно или вредно

Ученые доказали, что так называемая диета ADF эффективна и не вредит здоровью, а пациенты теряют по 3 кг, если ее придерживаются.

По данным MedicalXpress, речь идет о диете "alternate-day fasting", которая дословно означает голодание через день.

Как выяснили исследователи, потеря веса у испытуемых произошла, несмотря на то, что они поглощали пищу на 30% больше в "праздничные" дни (то есть, когда им разрешалось есть). Это объясняется тем, что с дополнительным питанием добровольцы потребляли меньше калорий в целом из-за "голодных" дней.

Что примечательно, эксперимент не показал какого-либо влияния на иммунную систему. Хотя подобные диеты с потреблением низких калорий обычно ее ослабляют. Ученые объясняют такой эффект эволюционной биологии. Так как физиология человека знакома с периодами голодания, сопровождаемыми излишками пищи.

В эксперименте участвовали здоровые взрослые люди, у которых был немного избыточный вес. Половина добровольцев практиковала голодание каждый день в течение месяца – за двое суток они ели только в течение 12 часов. Питание в течение этого времени не было ограничено. Остальные 30 человек ели без ограничений.

Испытуемые из первой группы потеряли в среднем 4,5% своего веса. В дополнение к похудению в этой группе наблюдались здоровые изменения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее, исследователи рекомендуют использовать такую диету только после консультации с врачом, ведь долгосрочные эффекты пока не изведаны.