Ученые: побороть последствия стресса поможет...

Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии установили, что в запахе кофейных зерен есть еще одно свойство, кроме бодрящего. В ходе ряда экспериментов, проведенных на лабораторных животных, ученые доказали, что запах кофе ослабляет симптомы и последствия стресса. Такие выводы были сделаны в ходе экспериментов на лабораторных животных.

Тесты показывают, что аромат кофе приводит к изменениям в работе 17 генов и производстве белков в головном мозге, пишет Web MD. Так, запах кофейных зерен стимулирует выработку веществ, обладающих антиоксидантными свойствами.

Эти вещества защищают нервные клетки от повреждений и помогают быстрее восстановиться после стресса.