Какой фрукт поможет отсрочить старение?

Согласно новым медицинским исследованиям, чтобы предотвратить потерю тонуса мышц с возрастом, нужно ежедневно съедать по одному яблоку.

Как утверждают ученые из Университета штата Айова, компонент, содержащийся в кожуре яблок, помогает вернуть мышцам пожилых людей упругость после двух месяцев лечения. Такими же естественными химическими свойствами, которые помогают вернуть время назад для уставших пожилых мышц, обладают и зеленые помидоры.

Мышечная слабость в старости обусловлена протеином под названием ATF4, однако природные соединения, найденные в кожуре яблок, помогают снизить его деятельность, заявили специалисты в журнале Biological Chemistry.

Исследователи надеются, что это открытие поможет привести к разработке новых методов лечения, направленных на поддержание хорошей формы и активности пожилых людей как можно дольше.