Жители Таиланда переходят со свинины на мясо крокодила

Жители Таиланда стали чаще употреблять мясо крокодила вместо свинины.

На фоне неутихающей африканской чумы в Таиланде начали стремительно расти цены на свиное мясо, из-за чего местные жители все чаще стали употреблять в пищу мясо крокодилов.

Согласно данным американского журнала Vice, ежемесячно в Таиланде убивают около 20 тысяч крокодилов для употребления его мяса в пищу. При этом количество продолжает увеличиваться.

"В связи с тем, что свинина дорогая, все больше людей стали есть мясо крокодила, которое намного дешевле и вкуснее. В нем также мало жира и много белка", — рассказал один из владельцев крокодиловых ферм.