В Швеции создали веганский бургер со "вкусом человечины"

Шведская пищевая компания Oumph! создала бургер для веганов со вкусом "человеческого мяса". 

Создатели блюда утверждают, что бургер на вкус "точно такой же, как человечина", хотя в нем вообще нет мяса и он подходит для веганов.

"При разработке этого продукта никто не пострадал", - утверждают в компании Oumph!.

Как сообщает The Mirror, при создании бургера использовались грибы, соя, пшеничный белок, растительные жиры и "таинственная смесь специй". 

"Любознательные и бесстрашные получают шанс попробовать первый в мире бургер на растительной основе, напоминающий человеческое мясо. Создавая этот специальный гамбургер, Oumph! хотел доказать, что можно производить продукты на растительной основе, которые по вкусу напоминают "любое мясо", - заявили в компании. 

При этом в компании не объяснили, что они использовали в качестве ориентира для воссоздания вкуса и текстуры человеческого мяса.