Израильские ученые назвали причину невозможности похудеть

Израильские ученые во главе с Эраном Элинава из Института Вейцмана установили причину по которой восстанавливается избыточный вес после похудения. Исследование израилський специалистов было опубликовано в журнале Nature.

Исследователи пришли к выводу, что бактерии в кишечнике (микробиота) могут быть причиной восстановления избыточного веса после похудания. Для того чтобы подтвердить свою гипотезу, ученые провели эксперименты на мышах. Изначально подопытных животных кормили пищей с высоким содержанием жиров, из-за которых масса мышей увеличивалась. Затем грызунов переводили на обычную диету, в результате которой они теряли массу тела, после чего цикл повторялся.

В ходе исследования специалисты наблюдали за изменениями в микробиоме — совокупности геномов микроорганизмов, обитающих в кишечнике грызунов.

Согласно результатам эксперимента было установлено, что после потери веса, набранного из-за диеты с высоким содержанием жиров, мыши были склонны ускоренно набирать массу. При этом с каждым циклом ожирение становилось более тяжелым.

Ученые установили связь рецидивирующего ожирения с кишечной микробиотой, состав которой изменился уже после первого цикла, причем эта перемена носила устойчивый характер. Когда фекальную массу похудевших животных пересадили в кишечник другим грызунам, которых в ходе эксперимента всегда кормили нормальной пищей, те также оказывались склонными к ожирению.

Специалисты надеются, что проведенный эксперимент поможет выяснить механизмы восстановления веса у людей. Также необходимы дальнейшие исследования, чтобы найти потенциальные препараты для лечения рецидивирующего ожирения.