Эксперты кулинарии назвали лучшие рестораны мира

Академия The world's 50 Best Restaurants Academy обнародовала рейтинг лучших ресторанов мира The world's 50 Best Restaurants, пишет ТСН.

Лучшим учреждением признан испанский ресторан El Celler de Can Roca (Жирона). Вторым стал итальянский ресторан Osteria Franciscana (Модена). Третье место занял ресторан в Дании – Noma (Копенгаген). На четвертом месте оказался перуанский ресторан Central Restaurante (Лима), а на пятом – американское заведение - Eleven Madison Park (Нью-Йорк).

Награда The world's 50 Best Restaurants Academy считается самой престижной наградой в ресторанном бизнесе. Ее можно сравнить с "Оскаром" в кинематографе. В академии около 1000 экспертов, которые каждый год выбирают сотню лучших ресторанов.