Ученые: спаржа поможет от похмелья

Для борьбы с похмельным синдромом необходимо пить много воды, много отдыхать, и есть побеги спаржи, как сообщают ученые.

Новое исследование, проведенное Национальным университетом Чеджу (Республика Корея), показывает, что употребление побегов спаржи позволят значительно снизить клеточную токсичность и защитить печень от последствий злоупотребления алкоголем.

Побеги спаржи также давно известны в диетологии благодаря своему противораковому, противогрибковому и противовоспалительному действию. Кроме того, в спарже содержится значительное количество витаминов и минералов.